Mit einer vergleichsweise kurzen Präsenz auf dem Markt hat das brasilianische Olivenölunternehmen “O Sabiá” einen unauslöschlichen Eindruck in der brasilianischen Branche hinterlassen.
Überraschenderweise hat das Unternehmen im Jahr 2023 den Titel “Bester Olivenölproduzent der Welt” beim angesehenen italienischen Wettbewerb Lodo Guide in Genua gewonnen!
Dieser Preis ist bekannt dafür, der älteste seiner Art zu sein, mit einer Geschichte, die 32 Jahre zurückreicht, und wird weltweit als einer der bedeutsamsten Preise für extra natives Olivenöl anerkannt.
Und als wäre das nicht genug, bietet das Unternehmen ein Tourismusprogramm an, das geführte Besuche auf seinem Bauernhof in Santo Antônio do Pinhal, einer Nachbarstadt von Campos do Jordão, umfasst.
Es ist wichtig zu betonen, dass dies das erste Mal ist, dass ein brasilianisches Unternehmen einen so renommierten Preis gewonnen hat! Darüber hinaus hat “O Sabiá” in nur 3 Jahren ihres Bestehens bereits über 81 internationale Auszeichnungen erhalten. Der Wettbewerb bewertete insgesamt 809 Olivenöle aus 25 verschiedenen Ländern.
Dieses Unternehmen, im Besitz des Paares Bob Costa und Bia Pereira, konkurrierte in der begehrtesten Kategorie “Produzent des Jahres” gegen zwei der renommiertesten und angesehensten italienischen Marken, Marfuga (gegründet 1817) und Frantoi Cutrera (gegründet 1906).
Die Vertreter des Lodo Guide betonten, dass “das Olivenöl Sabiá auch in diesem Jahr wieder wahre Meisterwerke produziert hat”. Bia Pereira drückte ihre Freude über die Anerkennung aus: “Unser Team bei Sabiá ist überglücklich, unsere Arbeit anerkannt zu sehen. Wir arbeiten unermüdlich, immer auf der Suche nach den besten Praktiken, um erstklassiges Olivenöl herzustellen. Neben Unternehmen, die seit über 100 Jahren Tradition haben, zu stehen, war bereits eine große Leistung, und jetzt zu gewinnen, ist einfach unglaublich.”
Für diejenigen, die ihr Wissen über die Welt des Olivenöls vertiefen möchten, besteht die Möglichkeit, einen geführten Besuch auf dem Bauernhof des Produzenten in Santo Antônio do Pinhal zu unternehmen, etwa 2 Stunden von der Hauptstadt São Paulo entfernt. Auf dem Bauernhof empfängt ein Team von Olivenölexperten die Besucher und führt sie durch die Welt der Olivenbaumzucht, von der Pflege der Bäume bis zur Ölgewinnung.
Die Erfahrung umfasst auch eine Verkostung verschiedener Arten von Olivenöl, bei der die Besucher die vielfältigen Aromen und Eigenschaften jedes Öls erkunden können.
Darüber hinaus haben die Besucher die Möglichkeit, einen 300 Jahre alten Olivenbaum kennenzulernen, der ursprünglich von Spaniern in Uruguay gepflanzt wurde und sich jetzt auf dem Sabiá Olivenöl-Bauernhof befindet.
Sie können auch zwischen den Olivenbäumen spazieren gehen, mehr über Anbaumethoden erfahren und Fragen zur faszinierenden Welt der Olivenbäume klären, während sie die atemberaubende Landschaft der Serra da Mantiqueira genießen.
Der Bauernhof ist donnerstags, freitags, samstags und sonntags von 9:30 bis 17:00 Uhr für die Öffentlichkeit geöffnet. Geführte Touren finden zu verschiedenen Zeiten im Laufe des Tages statt, um 10:00 Uhr, 11:30 Uhr, 14:30 Uhr und 16:00 Uhr, und die Kosten für diese Erfahrung, einschließlich der Verkostung, betragen 59,00 R$ pro Person.
Es ist erwähnenswert, dass Kinder bis 12 Jahre und Personen über 80 Jahre freien Eintritt haben. Reservierungen können auf der Website getätigt werden.
Quelle: Melhores Destinos
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